Bolo de limão e sementes de papoila
Servings: 6
Ingredients
- 180 g farinha de aveia (moí flocos de aveia na Bimby)
- 20 g amido de milho (bio)
- 100 ml bebida vegetal
- 4 ovos
- 2 colher de sopa raspa de limão
- 4 colher de sopa xarope de tâmaras (fica levemente doce. os gulosos têm de colocar mais hehehe)
- 4 colher de sopa sementes de papoila
- 2 colher de sopa azeite
- 1 colher de café bicarbonato de sódio
Instructions
- Misturar as farinhas, juntar a bebida vegetal e os ovos
- Acrescentar a raspa de limão, o azeite, o xarope de tâmaras e as sementes de papoila
- Por fim juntar o bicarbonato de sódio
- Colocar numa forma de bolo inglês e levar ao forno pré-aquecido a 180 graus entre 40-45 min
Notes
A cor castanha do bolo deve-se ao xarope de tâmaras. Podem usar pasta de tâmaras ou triturá-las. Eu como tinha este xarope para acabar, aproveitei 🙂
Fotos da Simplify Marmita #2 aqui
Qual e a quantidade de azeite? Nao esta expecificado na lista de ingredientes.
Obrigada
Já está Ivone! Obrigada pelo toque :*