Medidas e conversões

item – peso de uma unidade (g)

legumes e verduras
abóbora hokkaido - 1000g
aipo - 750g
alho-francês - 350g
batata - 120g
batata-doce - 300g
beterraba - 500g
brócolos - 500g
cebola - 120g
cenoura - 100g
couve coração - 700g
couve-flor - 1000g
couve lombarda - 1000g
funcho - 250g
pastinaca - 100g
produtos do mar
bacalhau (lombo) - 250g
cavala (inteira) - 150g
dourada (inteira) - 350g
pargo mulato (inteiro) - 660g
pescada (lombo) - 100g
pescada (posta) - 200g
polvo (inteiro) - 1200g
maruca (posta) - 100g
salmão (lombo) - 125g
carne
vaca (bife lombo) - 100g 
frango (bife) - 125g
frango (peito) - 225g
frango (coto) - 120g
frango (coxa) - 220g
frango (perna) - 250
pato (inteiro) - 1300g
perú (perna) - 1000g

lista actualizada a 16/2/2018